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第一届银耳产业发展大会在宁德古田开幕

第一届银耳产业发展大会在宁德古田盛大开幕

东南网讯,12月5日,以“践行大食物观,增进人类健康福祉”为主题的第一届银耳产业发展大会在宁德市古田县盛大开幕。海内外食用菌领域的专家学者、行业精英齐聚一堂,共同见证银耳产业发展的新里程碑,探索银耳产业发展新路。

这场盛会由联合国世界粮食计划署、南南合作金融中心、国际蘑菇学会指导,中国食用菌协会、古田县人民政府、宁德市农业农村局共同主办。大会旨在进一步推进以古田银耳为代表的食用菌产业高质量发展,深化食用菌绿色产业的交流与合作,打造“世界银耳之都”。

在开幕式上,国际蘑菇学会现场授予古田“袋栽银耳发源地”称号,为古田银耳的卓越品质与独特地位再添一笔浓墨重彩。古田县委书记张成慧自豪地表示,古田银耳产量占全国90%、世界85%,古田银耳的每一朵都承载着古田人民的汗水与智慧,古田银耳的发展为世界银耳产业的发展树立了标杆。

近年来,古田坚持把食用菌产业培育成县域经济的支柱产业,实现了从“一朵难求”到“万家共享”的跨越。独特的食用菌生产“县域工厂化”古田模式,培育出绣银、福银、闽真、航天108等新品种,实现了从地面育种到航天育种的全面跨越,从传统栽培包装的单品,到冻干即食、多糖提取等40多个新系列新产品的全面拓展,从“卖全国”到“卖全球”的全面跃升。

宁德市委书记梁伟新在大会上强调,小小的银耳迸发出的力量是巨大的,不仅让数以万计的贫困群众摆脱了绝对贫困,还在闽东大地上铺就了产业振兴、菌业致富的康庄大道。古田银耳的发展不仅解锁了世人滋养身心的健康密码,也成为联结世界、联通未来的友好“使者”。

大会期间,还举办了多个重要仪式,如“推进中国乡村振兴国际合作实验室(特色产业古田银耳)”授牌仪式、食用菌栽培技术与可持续农业国际培训班第一批学员颁证仪式等。此外,还发布了古田银耳营养评价指数、新华-中国(古田)银耳价格指数,交接了古田银耳航空育种,启动了银耳国际标准编制行动,并举行了中国食用菌之都现代产业园开工仪式(视频连线)暨招商发布会等一系列活动,为古田食用菌产业发展注入新动力。

据统计,古田银耳的种植规模、产量、产值、出口量均居全国首位,形成了闻名全国的食用菌发展“古田模式”。这一模式获得了国家级出口食用菌质量安全示范区、全国农村一二三产业融合发展先导区、中国特色农产品优势区、国家现代农业产业园、国家现代农业示范区、全国食用菌全产业链典型县等一系列“国”字头金字招牌。

中国食用菌协会会长高茂林表示,举办第一届银耳产业发展大会、建设中国食用菌产业展示馆,是符合古田县食用菌产业地位和历史地位的。他希望通过各方共同推动,助力中国银耳产业高质量发展,推动中国食用菌产业再上新台阶。

国际蘑菇学会主席格雷格·西莫对古田银耳的发展给予高度评价,他表示,古田银耳不仅促进了当地经济的蓬勃发展,也为全球食用菌产业的多元化与可持续发展树立了典范。他希望各国同行加强合作,共同应对挑战,把握发展机遇,让银耳这一大自然的馈赠更好地服务于人类健康与可持续发展事业。

大会还邀请了多位专家学者进行主旨演讲,共同探讨食用菌产业的发展趋势和前景。

这场盛会不仅是银耳产业的一次盛会,更是全球食用菌产业的一次盛会,古田银耳的发展将为全球食用菌产业的发展提供宝贵的经验和启示。

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评论列表
  • 汤烨瑞
    2024年12月09日 01:15:04
    首次大型产业活动提供广阔银耳行业发展契机,期待宁德古田掀起更强烈的产能合作潮流。
  • 卞翰桥
    2024年12月09日 01:21:05
    非常关注第一届银耳产业发展大会在宁德古田的开幕,这一发展将对促进福建乃至全国的整体产业布局有重要的积极意义。
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