每逢冬季,车厘子总是市民餐桌上的“明星”水果之一。小新在11月15日关注了车厘子上市后的价格,发现其价格确实不菲。然而,仅仅十天后,小新发现进口车厘子的价格出现了明显下降。
车厘子降价,一箱便宜上百元!
小新前往福州海峡果品批发市场,这里的车厘子摊位上摆满了从J级到4J级、从3斤装到10斤装的各种等级和重量的车厘子,应有尽有。小新发现,同样等级的车厘子,因为品牌和新鲜度的不同,价格上也会有所差距。
以3J级车厘子为例,有的店家卖到780元/10斤,平均下来78元/500g;而有的店家却只卖95元/3斤,平均下来31元/500g。一位店家表示,车厘子的价格已经比前段时间便宜很多,之前这箱要卖1000多,现在已经便宜了200多元了。
除了果品批发市场,福州零售的车厘子价格也出现了不同程度的下降。朴朴和永辉线上平台上的2J级车厘子,今天的价格比11月15日便宜了10元。
那么,为什么车厘子价格依然“高高在上”呢?
原因之一在于车厘子的培育周期长。常见的苹果、香蕉等水果生长周期短则1年多则2年,而车厘子从幼苗到丰收需要5年左右,投资回报周期长是它昂贵的原因之一。
原因之二是运输成本高。中国市场上的车厘子主要供货来源是智利,两地相距约两万公里。车厘子的运输只能依靠空运或者海运,而高昂的运输费用也被摊进了成本中,大大提升了车厘子的价格。
值得注意的是,今年智利车厘子产区的天气良好,使得车厘子品质明显优于去年,且每批的质量较为稳定。据广州一鲜品供应链公司负责人杜先生介绍,2024至2025产季,智利车厘子产量将达到创纪录的水平,预计出口量将比上一季大增59%。从品种来看,智利预计将出口桑蒂娜(Santina)3830万箱,同比增长121%;拉宾斯(Lapins)4570万箱,同比增长29%;雷吉纳(Regina)2430万箱,同比增长53%;其余品种2320万箱。
根据以往经验来看,一般在12月初,车厘子的价格就会有大幅下降。想要价廉物美的市民可以再等等。