蛋挞液及蛋挞皮准备
买的蛋挞液开封后不易保存，不如学会自制蛋挞液，新鲜现做，吃多少做多少，简单又方便。下面为您呈现葡式蛋挞液的制作方法。
葡式蛋挞液的用料
鸡蛋（全蛋）1个，纯牛奶110g，炼乳5g，白砂糖15-20g，速冻蛋挞皮6个。
葡式蛋挞液的做法
材料准备
步骤1：准备好食材，确保材料适合您计划制作的蛋挞数量（此处以6个蛋挞皮为例）。
鸡蛋与砂糖混合
步骤2：将鸡蛋和白砂糖倒入碗中，充分搅拌均匀。白砂糖的用量可根据个人口味调整，喜欢甜的就多加一点。这里我加入了15g的白砂糖。
加入牛奶与炼乳
步骤3：将牛奶加入蛋液中，继续搅拌均匀。若喜欢奶味更浓郁，可以加入5g炼乳，增加奶香和甜味。
过筛蛋液
步骤4：将搅拌好的蛋液过筛，这样可以使蛋液更加细腻。然后倒入蛋挞皮中。
加入蓝莓
步骤5：若您喜欢，可以在每个蛋挞中加入几粒蓝莓，增添口感和风味。这步可以根据个人喜好省略。
蛋挞入烤箱
步骤6：将蛋挞放入预热至200℃的烤箱中，烤制约20分钟。请注意，不同烤箱的性能可能有所不同，因此需要根据实际情况调整烤制时间。
成品出炉
步骤7：当蛋挞表面呈金黄色，即可取出享用。快来尝试制作您的葡式蛋挞吧！
蛋挞成品展示
步骤8：新鲜出炉的蛋挞，外酥内嫩，一口咬下，满足感油然而生。
